Wissenschaft - Zuckersteuer: Welche Vorteile hätte eine solche Steuer?
Zuckerkonsum verursacht Kosten, belastet das Gesundheitssystem und erhöht beispielsweise das Risiko für Typ-2-Diabetes und Adipositas. Weltweit werden aus diesem Grund Steuern auf zuckerhaltige Getränke erhoben. Nicht so in Deutschland: Seit 2018 gibt es eine Selbstverpflichtung der Industrie, den Zuckergehalt in ihren Produkten zu senken. Allerdings bleiben die Auswirkungen weit hinter den anfänglichen Erwartungen. Forschende der Technischen Universität München simulierten nun Szenarien für die Besteuerung von zuckerhaltigen Getränken in Deutschland. Daraus ergeben sich bis zu 16 Milliarden Euro an Einsparungen. Wir sprechen darüber mit Prof. Michael Laxy, Gesundheitsökonom, Präventionsforscher und Professor für Public Health and Prevention an der Technischen Universität München.
