Wissenschaft - Über die Vielseitigkeit von Schneckenschleim
Auf den ersten Blick scheint Schleim eher ungeeignet als Material zu sein. Allerdings setzt die Natur ihren Schleim vielseitig ein - ob Korallenschleim als UV-Schutz oder als Abwehrsystem, um Raubtieren zu entkommen. Die Vielseitigkeit ist groß. Dabei besteht der Schleim zu großen Teilen nur aus Wasser. Woher trotz allem diese Multifunktionalität kommt, untersuchen Forschende des Max-Planck-Instituts für Kolloid- und Grenzflächenforschung. Eine Antwort darauf hat die Biomaterialforscherin Dr. Franziska Jehle.
