Die Grund Idee war es einen Twist auf den allseits bekannten Cosmopolitan Cocktail zu kreieren, jedoch intensiver im Geschmack. Hier bevorzugen wir, anstelle eines der Grundbausteine, dem Cranberrysaft, frische Brombeeren zu muddlen.
Frischer Zitronensaft, etwas Triple Sec und ein Hauch Vanille geben dem ganzen einen fruchtig-winterlichen Charakter.
Auch der Straight Rye Whiskey aus dem Hause Stork Club, hier aus dem Spreewald setzt schöne Nuancen mit seinem geröstetem Brotgeschmack.
Rezept
Man nehme:
5 cl Stork Club Straight Rye
6-8 frischen Brombeeren, je nach größe 2cl frischer Zitronensaft
1cl Triple Sec ( Orangenlikör )
1,5 cl Vanillesirup ( Giffard, Monin z,B. )
Anleitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben, die Brombeeren gut und kräftig zerdrücken,
kurz und kräftig shaken und in eine vorgekühlte Cocktailschale doublestrain abseihen.
Cheers!