Cocktail des Monats

Barfly

Ein musikalischer Streifzug durch die Berliner Barszene. Gleiten Sie durch die Nacht mit längst verlorenen gegangenen Perlen der Musik, Blue Notes, kuriosen Erlebnissen, Liquid Lyrics und spannenden Begegnungen - knisternd, pulsierend und smoothy. Lauschen Sie dem Klang der Nacht, genießen Sie Ihren Drink und verlieren Sie sich in Raum und Zeit... Cheers!

04.09.2020

Barfly

Der NussNuss

Cocktail des Monats

NussNuss
Izabela Rosiak

Die Zutaten: 6 cl Dry Hazel - Haselnuss Spirituose von Vin Aqua Vin (Berlin, Neukölln) 5 cl Zitronensaft 4 cl Honig Sirup (1:1 Honig & Wasser) 10-15 Sekunden Shaken und auf Eis im Tumbler servieren, Garnitur: frische Minze Cheers! [mehr]

05.01.2018

Barfly

Mezcal Clover Club

Cocktail des Monats

Mezcal Clover Club © Kevin Nerlich
Kevin Nerlich

Der Mezcal Clover Club Man nehme: 4,5cl    Amores Mezcal Cupreata (ein Espadin Mezcal tut's auch!) 0,5cl    Himbeergeist  3cl       Himbeersirup 2cl       Zitronensaft Eiweiß Für den Himbeersirup: 500 gr Himbeeren mit 500 gr Zuckersirup (Ein Teil Zucker zu einem Teil Wasser) pürieren und bei niedriger Flamme 30 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen und durch ein Sieb passieren!   --> Dry shake, d.h. shaken ohne Eis, danach Hard shake auf Eis für 30 Sekunden. In einer gekühlten ... [mehr]