Ab in die Botanik! - Die kalte Sophie

Knospen nach Eisregen © IMAGO / Jan Eifert
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"Die kalte Sophie macht alles hie. Daher pflanze nie vor der kalten Sophie." Es gibt viele Bauernregeln zu den sogenannten Eisheiligen. Was sich dahinter genau verbirgt und ob die Eisheiligen jetzt nochmal richtig zuschlangen können, weiß Thorsten Laute. Er ist Gartenbetriebsleiter im Botanischen Garten Berlin und ab sofort unser Experte für die Fantastische Pflanzenwelt.