Brandenburg - Fachkräftemangel in der Gastronomie
Frühlingsanfang - das heißt auch: Viele Cafés und Restaurants starten in die neue Saison. Aber wer in Brandenburg am Wochenende oder teils auch in der Woche gut essen gehen will, der hat es wahrscheinlich schon erlebt: Manch ein Restaurant hat die Öffnungszeiten verkürzt oder öffnet an bestimmten Tagen gar nicht mehr. Hauptgrund: Der Mangel an Fachkräften. Gerade in der Hotellerie und Gastronomie gibt es besonders viele offene Stellen. Deshalb werben viele Betriebe längst auch um Menschen aus anderen Ländern, wie rbb-Brandenburg-Reporterin Amelie Ernst zu berichten weiß.