So11.10.
14:00 - 16:00

Der radioeins Talk

Haya Molcho in der Hörbar Rust

mit Bettina Rust

Haya Molcho

Haya Molcho, 65, israelische Gastronomin, Köchin & Autorin
Die Tochter rumänischer Einwanderer kommt 1955 in Tel Aviv zur Welt. Sie ist neun, als die Familie einer Einladung nach Deutschland folgt, genauer: nach Bremen, dort soll ihr Vater, ein erfolgreicher Implantologe, eine Zahnarztpraxis eröffnen. Das Kind arrangiert sich und lernt, inzwischen 17jährig, den weltbekannten Pantomimen Samy Molcho kennen. Sie begleitet ihn auf seinen Tourneen, die beiden reisen durch die ganze Welt. Nach dieser fast 7jährigen Weltreise wird das Paar schließlich in Wien sesshaft. Keine schlechte Idee, denn von nun an bringt Haya quasi pausenlos neue Söhne zur Welt, nach deren Anfangsbuchstaben sie später ihre höchst erfolgreichen Neni-Restaurants benennen würde. Das erste entstand in Wien, wo Molcho auch heute noch lebt. Überwiegend lebt, denn eigentlich ist sie permanent unterwegs, hält Vorträge, gibt Kochkurse und bewirbt ihre schweren Kochbücher, die uns auf unterhaltsame Weise mit der orientalischen Weltküche vertraut machen. Diesen Sonntag für Leib & Seele ein Ohrenschmausmiz Haya Molcho in der Hörbar! Guten Appetit!