So14.05.
14:00 - 16:00

Der radioeins Talk

Sophia Hoffmann in der Hörbar Rust

mit Bettina Rust

Sophia Hoffmann © M.Celik

Eigentlich kommt das freche Früchtchen in München zur Welt, wenn auch nur fast. Ihre Mutter arbeitet als Lehrerin, der Vater schmeißt den Haushalt. Und er kocht, mit Leib und Seele. Sophia studiert Soziologie, bricht das Studium ab, macht eine Friseurlehre und verlebt 5 wilde, also wirklich wilde Jahre in Wien. Sie ist DJ, veranstaltet Partys, singt, feiert und lebt ungesund - bis Sophia beginnt, sich mit veganer Ernährung zu beschäftigen. Das ist viele Jahre her, inzwischen gibt’s in jedem Discounter mindestens ein Regal mit Vegan Food. Und Sophia Hoffmann gehört mit ihren Kochbüchern, ihrer undogmatischen Herangehensweise und all den außergewöhnlichen Rezepten zu denjenigen, das Ganze ins Rollen brachten. Wir freuen uns auf zwei vegane Stunden mit der süssen Rübe Sophia Hoffmann am Sonntag an der Hörbar Rust.