Thursday for Future

"Schokolade retten" mit Rettergut

Rettergut und die Gemüseackerdemie setzen sich für die Rettung von Lebensmitteln und bewusstes Essen ein. Heute am Earth Day mit dem Motto: Jeder Bissen zählt.

Julia Vismann mit einer Tafel Schokolade © radioeins/Julia Vismann
Julia Vismann: Die beste Idee gegen Lebensmittelverschwendung ist Schokolade zu essen | © radioeins/Julia Vismann

Heute ist Earth Day - ein weltweiter Tag für die Erde! Das Motto des Erdtages in Deutschland ist: Jeder Bissen zählt. Schütze was du isst. Übersetzt heißt das: Bitte aufessen, auch wenn das Gemüse krumm ist.

Tonnen von Obst und Gemüse wird gar nicht erst geerntet, weil es nicht dem Standard entspricht. Wir haben ein paar Ideen für bewussteres Essen, das zu gut ist für die Tonne.

Mehr dazu von radioeins-Reporterin Julia Vismann.

Julia Vismann mit einer Tafel Schokolade © radioeins/Julia Vismann
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