Paetzolds Pop Cuisine

Levantinische Küche

Die Antwort auf alle Geschmacksfragen

Johannes Paetzold stellt uns heute Levantinische Küche in Belrin vor. Einst ging es um das alte osmanische Reich - kolonialisiert von Genua und Venedig aus. Heute würde man mit levantinischer Küche den Nahen Osten bezeichnen.

Humus im Kanaan © Sara Gretzer
Humus im Kanaan | © Sara Gretzer
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