Nährwertkennzeichnung für Lebensmittel

Verbraucherschützer machen sich für das französische System Nutri-Score stark

Wie sollten Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fett-, Zucker- oder Salzgehalt in Lebensmitteln informiert werden? Dazu hat die Verbraucherorganisation foodwatch eine Studie erstellt. Ergebnis: Mit dem aus Frankreich stammenden System Nutri-Score sei auf einen Blick zu erkennen, wie ausgewogen oder unausgewogen verarbeitete Lebensmittel sind.

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