Fr07.06.
19:00 - 21:00

Musikalischer Streifzug durch die Nacht

Barfly

mit Meryem Celik

Meryem Celik © radioeins, Stephan Lindner

Meryem Celik lädt zu einem musikalischen Streifzug durch die Berliner Barszene - jeden ersten Freitagabend im Monat von 19.00 bis 21.00 Uhr.

Und wer zu Barfly kommt, hat die passende Barmusik und Geschichten parat. Gäste und das Personal kommen zu Wort, Cocktails werden analysiert, das Tresenwesen und der Kosmos der Barkultur erforscht. Gleiten Sie durch die Nacht mit längst verlorenen gegangenen Perlen der Musik, Blue Notes, kuriosen Erlebnissen, Liquid Lyrics und spannenden Begegnungen - knisternd, pulsierend und smoothy.
 
Lauschen Sie dem Klang der Nacht, genießen Sie Ihren Drink und verlieren Sie sich in Raum und Zeit ... Cheers!

19:40

Barfly

Luna Spritz

Cocktail des Monats

Luna Spritz © privat
privat

Man nehme:
 
5 cl Lillt Weiss
2 cl frischen Limettensaft
2 cl Pfirsich Püree
mit Cava - spanischem Prosecco on top auffüllen und mit Minze oder Basilikum dekorieren! Fertig!
 
À Votre Santé!

19:00

Barfly

Frau Luna & Spreewood Distillers

In der ersten Stunde: Paul-Lincke grüßt mit neuer Apéritif-Bar aus Kreuzberg; in der zweiten Stunde: Spreewood Distillers – Worlds Best Rye Whiskey aus Brandenburg

Pierre Garestier (li.) und Jonas Tawam © Vincent Kaya Möller
Vincent Kaya Möller

zu Gast: Pierre Garestier & Jonas Tawam

 
Es ist die vielleicht schönste Genuss-Kultur der Welt, doch auch eine, die beherrscht und erlernt werden will. Ein leichter Drink - der erste Schluck zum Entspannen. Denn nichts ist schlimmer, als angespannt von der Arbeit zum abendlichen Esstisch zu hetzen.
 
Seit knapp einem Monat leuchtet nun "Frau Luna" am Paul-Lincke-Ufer am Kreuzberger Landwehrkanal. Der "Vater" der Berliner Operette stand mit seiner berühmtesten Operetten-Inszenierung von 1899 Pate für diese schöne neue vielversprechende Apéritif-Tapas Bar. Nach der Schließung der ehemaligen Kreuzberger Frühstücksoase "Café Übersee", hauchten die beiden ambitionierten Gastronomen Jonas Tawam (Joris, Milou, River Tale Films Production) und Pierre Garestier (Koyote, Sage Restaurant & Beach, Fiese Remise) dem lukullischen Ort mit weinumrankender Terrasse neues Leben ein, rissen alles raus und erschufen ein neues Kleinod für die in Deutschland kaum beachtete unbekannte Apéritif-Kultur der südlichen Gefilde vor dem Dinner.

Die komplette Sendung zum Nachhören: [mehr]

Pierre Garestier (li.) und Jonas Tawam © Vincent Kaya Möller
Vincent Kaya Möller
Barfly
radioeins/Kerstin Warnow

10 Jahre Barfly!