Biomesse Berlin

Man ist, was man isst. Deshalb legen wir immer mehr wert auf gute Lebensmittel und wollen vor allem wissen, woher sie kommen und was drin ist. Biolebensmittel spielen dabei eine große Rolle. Doch der Anteil von Bioprodukten auf dem Deutschen Markt lag 2011 bei nur 3,7 Prozent. Das soll sich ändern und deshalb, fand am vergangenen Wochenende zum ersten Mal eine Bio Fach Messe in der Arena in Treptow statt. Dabei waren Veganer die Wurstsalat kreiert haben und leidenschaftliche Fleischesser, die sich ins märkische Sattelschwein verguckt haben. Julia Vismann hat sich durchgefuttert.