Cocktail des Monats

Barfly

Ein musikalischer Streifzug durch die Berliner Barszene. Gleiten Sie durch die Nacht mit längst verlorenen gegangenen Perlen der Musik, Blue Notes, kuriosen Erlebnissen, Liquid Lyrics und spannenden Begegnungen - knisternd, pulsierend und smoothy. Lauschen Sie dem Klang der Nacht, genießen Sie Ihren Drink und verlieren Sie sich in Raum und Zeit... Cheers!

03.11.2017

Barfly

Kentucky Äppl Schorl

Cocktail des Monats

Kentucky Äppl Schorl © radioeins/Meryem Celik
radioeins/Meryem Celik

Man nehme: 4 cl Bulleit Bourbon 1 cl Apfeldicksaft 2 cl fr. Zitronensaft 8 cl Hessischer Apfelwein 1-2 dash Angostura Alles käftig shaken und per double strain über einem großen Glas abseihen! Soda on top! Fertig ist die Kentucky Äpplschorl. Eine herb fruchtige Whiskey Limo! Cheers! [mehr]

13.10.2017

Barfly

Plum Tree

Cocktail des Monats

Plum Tree
radioeins

Man nehme: 5 cl Pflaumenbrand 2 cl Zitrone 1,5 cl Zuckersirup 2 Dash Plum bitter 1 Dash Whiskey Barrel bitter Das Ganze auf Eis shaken und im Cocktailglas abseihen.   Dazu ein bis zwei Trockenpflaumen mit Zimt bestreuen, mit ein paar Tropfen Pflaumenbrand beträufeln und zusammen kredenzen! [mehr]

15.09.2017

Barfly

Travis At The Sea

Cocktail des Monats

Travis By The Sea © Velvet Bar
Velvet Bar

Man nehme: > 50ml Martin Millers Westbourne Strength Gin > 30ml Sour See Buckthorn cordial > 10ml Strega Liquor > 5 spray of Absinth Das ganze auf Eis shaken, und per Double strain in einem coupe glass abseihen. Cheers die Herrschaften! [mehr]

04.08.2017

Barfly

Darth Vader Cocktail

Cocktail des Monats

Darth Vader Cocktail
Timber Doodle

5 cl Banks 7 Rum 1 cl Laphroaig Quarter Cask Islay Whisky 3 cl frische Zitrone 2 cl Brombeerpüree (einfach Brombeeren mit etwas stillem Wasser geblendet) 2 cl Zuckersirup (2:1) Handvoll Minze 3 Dsh Habanero Tinktur (1 Habanero fein gehackt 24h in 6cl Nikka from the Barrel Whisky gezogen und anschließend gestraint) 1 Dsh Mozart Chocolate Bitter Shaken Fine Strainen auf Eis in den Darth Vader Tiki Mit 1/2 Flasche Black Forest Intense Ginger aufgießen 1 Scheibe Ingwer mit rein und den Deckel aufsetzen Mit Hickory (Nussbaum) räuchern und das Lichtschwert nicht vergessen [mehr]

03.03.2017

Barfly

Rosemary, Baby

Cocktail des Monats

Rosemary, Baby © radioeins
radioeins

Man nehme:   3cl Beefeater Gin 3cl Hayman's Sloe Gin 3cl Muroise aux baies rouges 3cl Zitronensaft 3cl Zuckersirup 4cl Earl Grey Tee Eiweiss Rosmarin   Zutaten erst mit Eiweiß trocken, dann mit Eis shaken. Doppelt in einen Tumbler abseihen. Mit einem Rosmarinzweig dekorieren. [mehr]